【styletc】抹茶季登場!蝴蝶酥專家「帕米貝可」推出日本京都「宇治抹茶」新口味,攜手「一〇八抹茶茶廊」打造最強聯名!

抹茶季登場!蝴蝶酥專家「帕米貝可」推出日本京都「宇治抹茶」新口味,攜手「一〇八抹茶茶廊」打造最強聯名!
(圖/帕米貝可提供)

「蝴蝶酥專家」帕米貝可在綠意盎然的初春推出全新口味了!聯手日本抹茶專家「一〇八抹茶茶廊」打造「宇治抹茶蝴蝶酥」,濃厚香氣讓人一口咬下就能感受到齒留茶香!

喜愛吃蝴蝶酥的朋友,一定知道重點在於「千層」,帕米貝可堅持3的7次方酥皮工藝,手做2187道層次,堆疊出千層酥薄脆的空氣感。此次找來「一〇八抹茶茶廊」,嚴選京都產宇治抹茶一番茶「翠寶」,將日本茶蘊藏的豐富茶香完美融入千層麵皮中,外層再撒上特製抹茶糖粉,整體吃下濃厚香甜不苦澀,讓你不用飛日本也能品嘗到道地抹茶甜點。

為了讓抹茶的獨特風味完整地呈現於蝴蝶酥內,帕米貝可團隊經過多次測試調整,同時和「一〇八抹茶茶廊」總經理山本將人先生共同開發、監修,終於誕生出完美比例的宇治抹茶蝴蝶酥,預計再創帕米貝可聯名口味新高峰!

帕米貝可「宇治抹茶蝴蝶酥」
開賣日:3/1
官網:https://www.palmierbakery.com.tw/

來自styletc的分享:https://www.styletc.com/article/169609

 

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